Cu siguranță fiecare dintre noi are unmic secret naturist, de care ne folosim pentru a ne întări imunitatea în față răcelilor sau a micilor neplăceri de sezon. Spre exemplu, eu am două produse apicole pe care le ador și pe care le-am inclus de foarte mult timp în dietă personală. Este vorba despre cunoscutul lăptișor de matcă pur, dar și de mai puțîn cunoscută păstură, despre care nu toată lumea a auzit. Iată de ce îmi plac mie atât de mult aceste două produse:
1) Lăptișor de matcă pur: acesta este o veritabilă curiozitate biologică care încă stârnește curiozitatea savanților, fiind considerat un protector al sănătății, dar și un excelent supliment nutritiv, un stimulent activ cu efect energizant în perioadele solicitante. Administrat conform recomandărilor, acesta crește imunitatea și rezistența la efort fizic și intelectual, acționează în mod benefic asupra sistemului nervos, ajută la reducerea colesterolului din sânge, ajută la prevenirea episoadelor de răceală și gripă și, nu în ultimul rând, încetinește procesul natural de îmbătrânire.
2) Păstură: despre acest produs nu știe multă lume, dar tocmai de aceea vreau să îl aduc la lumina. Păstură este polenul crud fermentat în stup timp de 3 luni, în condiții naturale. Este un produs cu însușiri valoroase date de conținutul mare în zaharuri simple, enzime și aminoacizi, precum și a acidității sporite, ce o face ușor accesibilă. Și în cazul acesteia, dacă este administrate corespunzător, ajută la întărirea sistemului imunitar, este un tonic general cu acțiune mai puternică decât a polenului și ameliorează stările de slăbiciune cauzate de oboseală și stres.
De când am introdus aceste două produse apicole în dietă (fac două cure pe an cu acestea), pot spune că mă simt mult mai în formă și mai odihnit de dimineață, când mă trezește ceasul deșteptător, sunt mult mai energic pe parcursul zilei și nici măcar nu am mai răcit! Mai mult decât atât, capacitatea de concentrare s-a îmbunătățit vizibil și fac față mai ușor stresului cotidian (în sensul că am învățat să gestionez mai bine situațiile imprevizibile din viață mea).
De ce recomand lăptișorul de matcă și păstură?
În primul rând, deoarece vorbim de produse apicole naturale, care ne ajută să ne menținem starea generală de sănătate în parametrii optimi. În al doilea rând, nici nu sunt scumpe, în schimb reprezintă o investiție pe care merită să o facem pentru noi. Optați pentru produse de la producători siguri, cu experiență.
Sunt și alte produse apicole pe care le folosesc, spre exemplu: nu mă pot despărți de mierea naturală. Folosesc mierea pe post de îndulcitor, în locul zahărului, dar mă bucur de ea și așa simplă, pe o felie de pâine toast și cu o cană de ceai, deoarece reprezintă un mic dejun ideal și ușor. De asemenea, propolisul nu îmi este nici el străîn și zilnic mestec fagure cu miere la ora prânzului, pentru un plus de vitamine și minerale.
Voi ce produse apicole ați inclus în dietă voastră? Ați încercat propunerile mele? Ce părere aveți despre proprietățile lor (s-au ridicat la nivelul așteptărilor voastre)?